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第三方股票融资 百财包白菜,除夕你就这么做!荤素搭配味道鲜,朋友圈的C位就是它
提前发给你们参考啊,就每一年我们家必做的年夜饭的餐桌上第三方股票融资,你都能看到它!
我觉得是能小小惊艳一下的——翡翠白菜的饺子。
吃了百财饺子,也祝大家在新一年里,招财又进宝!
其实我觉得过年做饺子嘛,就是图一个全家参与,像是我儿子这么大的孩子,帮忙擀个皮儿没什么问题。
至于我们家小老二,随便给她一个面团,就能老老实实在那儿玩了。
展开剩余89%像是和面、和馅这些步骤你们都熟,主要功夫都花在了造型上面。
所以我一般也不会做得特别多,就是讨一个好意头。
还是传统包饺子的手法,只是最后多了一个往里挤,再用指甲掐出白菜纹路的一个步骤。
出锅的饺子真的像是一个个迷你的大白菜,很适合过年的氛围!
- 白菜猪肉水饺 -
· 参考月龄 ·
12月以上,对食材不过敏的宝宝
· 食材准备 ·
白面团:面粉120克
盐1克 / 水75克
蔬菜面团:面粉120克
盐1克 / 菠菜汁75克
饺子馅:白菜半颗
猪肉馅200克 / 鸡蛋1个
葱花 / 酱油 / 素蚝油 / 盐 / 松茸鲜
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食
·操作步骤·
01
想要让和出来的面团富有筋性,和面的时候你们就得加点盐,参考一下我给你们的比例,揉成软一点的面团就好。
02
相比普通的白面团,菠菜面团的做法会复杂一些。可以往菠菜汁里加点小苏打,也可以直接用菠菜粉做,同样是揉成一个光滑的软面团。
03
我还是比较喜欢做白菜肉馅的,没有纯肉馅的那么腻。白菜提前切好,加盐腌制,挤出水分。
04
肉馅你们多加或者少加都可以,打入鸡蛋、葱花,不仅提味又很嫩。
05
做这种肉馅主要就是突出一个鲜,所以调味就不用太多太复杂,2勺的酱油、1勺素蚝油,适量的盐和松茸鲜放进去顺着一个方向给肉馅搅匀。
06
醒好的面团分别搓成长条,这里一定要注意一下,是给菠菜面皮擀薄,别做反了。
07
搓长的白面团包在里面,捏紧、搓光滑,让整个长面团像是一个整体一样。
08
还是之前切剂子的刀法,擀成饺子皮的大小。
09
做这种白菜肉馅的饺子,包的时候一定要快,要不就容易出汤了。
10
包好的小饺子,用双手捏紧两端向内挤一下,再用手指挤压两遍的绿色面皮,压出白菜叶纹路的样子。
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这时候包好的小饺子很适合发个朋友圈,能煮能蒸,和正常的饺子做法没区别。
12
每到过年吧,我都能在朋友圈找到很多很多可爱的小饺子。
有包成彩虹颜色的,有包成这种小白菜,还有包成小元宝的。
有时候其实不是为了吃,就是为了一个好意头,一种对明年美好未来的祝愿。
如果你们家今年也准备了好看好吃的小饺子,欢迎你们一起来分享一下啊~
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